Maison Touareg Foodtruck

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Maison Touareg Foodtruck

Chafik Chibani

Rennbahnstraße 117
50737 Köln

Details des Anbieters

Maison Touareg ist ein Food Truck, der sich durch seine besondere Küche von ähnlichen Projekten abhebt. Entwickelt wurde die Idee von zwei Gründern, die bereits über langjährige Erfahrung in der Gastronomie verfügen. Die maghrebineschen Speisen zeichnen den Food Truck aus. Als Hauptprodukt werden Touareg Rollos "BlätterteigWraps" angeboten, die in Tunesien als "Mlawii" und in Marokko als "Mssemen" bekannt sind. Die Wraps bestehen aus einer Art Blätterteig, der aus Grieß, Butter und Weizenmehl ohne Hefe hergestellt wird.

Der Name "Maison" geht übrigens auf den französischen Begriff "Haus" zurück, das Wort "Touareg" hingegen auf die Nomaden - diese transportieren ihr Zuhause schließlich immer mit sich. Auch Maison Touareg geht auf große Wanderung beziehungsweise Fahrt durch Köln, Düsseldorf und Bonn.

Ob Vegetarier, Veganer oder Fleischliebhaber - für jeden Geschmack ist bei Maison Touareg etwas dabei

Die hohe Qualität wird durch saisonal bedingt wechselnde Speisen bei Maison Touareg garantiert. Die Fleischprodukte stammen aus einer regionalen Fleischerei mit Freilandhaltung der Rinder und Hühner, das Gemüse wird ebenfalls von ansässigen Gemüsebauern geliefert. Maison Touareg bereitet alle Speisen täglich frisch zu, auch die traditionellen Wraps und Soßen, die auf ein marokkanisches Rezept zurückgehen. Keine Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker und keine Tiefkühlprodukte, sondern echte Qualität und Transparenz bei der Herstellung - dafür steht der innovative Food Truck Maison Touareg, der ein Stück von Nordwestafrika direkt nach Deutschland befördert.

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Standort

Maison Touareg Foodtruck

Herr Chafik Chibani
Rennbahnstraße 117
50737 Köln

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